[quote="nita"]¡hola compañer@s! ya hace tiempo que no entro en el foro y veo que las cosas han cambiado, necesito vuestra ayuda, estoy en el último año de cocina y esta semana me han propuesto que me presente a un concurso que se celebra en marzo en Barcelona representando a mi centro, he de confeccionar un plato con los siguientes ingredientes de base: arroz, queso y aceite, pudiendo aportar despues carnes, pescados y verduras por ejemplo, ¿alguien me puede aportar alguna receta, alguna idea sobre lo que puedo hacer en el caso de que me seleccionen para ir a concurso?,muchas gracias [/b]