CAMINOS Y SABORES
26 al 29 de octubre – Pabellón Amarillo – Predio La Rural – Buenos Aires – Argentina

Llega Caminos y Sabores 2006, del 26 al 29 de Octubre en La Rural
Las producciones típicas de cada región del país tendrán la oportunidad de mostrarse ante el gran público de Buenos Aires en una exposición que vinculará los alimentos, las bebidas y los sabores de los diferentes rincones de Argentina, con los paisajes y tradiciones de sus lugares de origen y con el placer de viajar. Esto sucederá en la segunda edición de Caminos y Sabores, la muestra que se realizará del 26 al 29 de octubre en el predio de La Rural, organizada por Ferias y Exposiciones Argentinas, con el respaldo de Diario Clarín.
Caminos y Sabores será una excelente oportunidad para demostrar al público de la gran ciudad que detrás de la producción de todos los alimentos se esconde una historia de costumbres y arraigo cultural, en muchos casos con recetas milenarias, donde predomina el trabajo y la mano del hombre del interior del país. Los expositores de la feria podrán exhibirse en nueve caminos diferentes: de las Carnes; de los Quesos; del Dulce; de la Yerba y el Té; de las Bebidas; de los Frutos de la Tierra; del Aceite; de la Tradición; y del Turismo Rural.
Hasta el momento, han confirmado su presencia en Caminos y Sabores 2006 productores de diversas provincias, como Catamarca, Jujuy, La Pampa, La Rioja, Neuquén, Río Negro, Salta, Santiago del Estero y Tucumán, que expondrán una gran diversidad de productos como: papas y maíces andinos, chacinados, quesos de cabra y oveja, vinos y cervezas artesanales, dulce de leche, dulces artesanales, aceite de canola y carnes exóticas, entre otros.
No sólo a través de consultas y degustaciones en los stands se podrá acceder a la diversidad de los sabores argentinos, sino que la muestra contará también con auditorios de conferencias donde se brindarán charlas y clases de cocina demostrativas.
Más de 44 mil personas visitaron Caminos y Sabores 2005. Los expositores, además de darse a conocer al público masivo y vender una gran cantidad de productos, pudieron contactarse con distribuidores, restaurantes y chefs de todo el país y el exterior. "Tratamos con profesionales que estaban interesados en usar nuestras gírgolas en su cocina, fundamentalmente en el paté", recuerda Alicia Kher, de Gírgolas Kher. Por su parte, Alberto Des Palenques, de la firma mercedina El Alba que produce dulce de leche, destacó que el año pasado "hicimos contactos con distribuidores de Misiones, Corrientes, Formosa y Chaco, además de venderle al público más de tres mil potes". Y agregó convencido que "las oportunidades de crecimiento se dan en este tipo de feria”

Informes: 011-4309-7660 y ventas@caminosysabores.com.ar.
http://www.caminosysabores.com.ar/