http://www.javirecetas.com/mousse-de-arroz-con-leche/

Os pongo el blog de otro amigo en vez de copiar y pegar ó de escribirla yo , está riquísima , solamente hice un cambio no lavar el arroz , para mi gusto queda mucho mas cremosa sin lavar y por supuesto un arroz bomba , si es de Calasparra mejor que mejor. Tambien la hice con una vaina de vainilla en vez de la canela y casi que me gustó más . Como helado es toda una exquisitez cualquiera de las dos , siempre que utiliceis heladora .
Dana ahora voy a hacer tus natillas con fresas que tengo congeladas , ya te diré como me han salido .