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Martes, 22 de Mayo de 2012

Cocinar setas

Sobre la cocina tradicional. Recetarios, historia, comentarios...

Cocinar setas

Notapor catu » Mar Ene 04, 2011 11:22 pm

Soy seguidora de afuegolento desde el año 2000, de hecho estuve en una magnífica kdd que se organizó en Madrid hace ya muchos años.
Por circunstancias he dejado de participar activamente aunque os sigo y leo con frecuencia.
En los últimos años una de mis pasiones son las setas que además de estudiar, recoger y aprender me he dedicado a cocinarlas, de hecho tengo algún artículo publicado en esta página sobre el tema.
Pues bien, hace unos meses me he decidido a abrir mi propio blog sobre cocina micológica, por ello os invito a visitarlo, tanto si sois aficionados o no, podréis encontrar recetas con setas que he ido elaborando a lo largo de los años y que poco a poco iré publicando.
Espero que os guste y lo disfrutéis.
GRACIAS.
www.cocinandosetas.com
catu
 
Mensajes: 1
Registrado: Mar Ene 04, 2011 11:12 pm

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