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EL SABOR PERDIDO


Miniature Social Experience, la jornada social del congreso de pintxos de Vitoria el 15 de octubre de 2021

Pintxos en Busca de el Sabor Perdido


Juancar Ayerbe Goitia
Pintxos en busca de El Sabor Perdido
Cocoineros, pacientes y doctores de la experiencia El Sabor Perdido en el Hospital MD Anderson Cancer Center de Madrid

Recuperar el gusto y el hábito y disposición para comer en los pacientes de cáncer,... 30-09-2021


En el Aquarium y Bokado by Mikel Santamaría

El Sabor Perdido, Pintxos contra el Cáncer en San Sebastián


Juancar Ayerbe Goitia
El Sabor Perdido, pintxos contra el cáncer en San Sebastián
El chocolatero y pastelero Rafa Gorrotxategi, Alex Múgica de El Colegio de Pamplona, David Rodríguez del Danako de Irun y Luis Hernani del Mano Lenta de Vitoria-Gasteiz elaborarán la cena de clausura a base de pintxos.

Una cena de pintxos, elaborada por cocineros vascos y navarros e ideada para pacientes en tratamiento... 17-11-2022


Experience gastro social en Andalucía

Ea!!, Congreso Pionero Que Une Gastronomía, Agricultura Y Hostelería con una Perspectiva Inclusiva Y Sostenible


Juancar Ayerbe Goitia
EA!!, congreso pionero que une gastronomía, agricultura y hostelería con una perspectiva inclusiva y sostenible
Natacha Rivas, Vicepresidenta Segunda de la Diputación de Málaga y responsable del Área de Ciudadanía y Atención al Despoblamiento del Territorio

Estepona, Ronda y Benadalid son los escenarios escogidos para celebrar EA!! Gastrosocial Experience,... 18-05-2022


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Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

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