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Ortiguillas de Mar Cuando No las Hay


Alfonso Díaz
El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo!
Ortiguillas de mar cuando no las hay

Después de un paréntesis veraniego, volvemos con una sorprendente propuesta con... 06-09-2021


Propuesta única en el Gastroespacio del Mercado de Pontevedra

Merluza Negra, Protagonista en la Merluzateca


Alfonso Díaz
El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo!
Merluza negra, protagonista en la Merluzateca
Sara Vidal, una chica que nunca antes había tomado merluza y ahora se confiesa

En la primera planta del Mercado de Pontevedra acaba de estrenarse un nuevo Gastroespacio,... 22-10-2019


Receta especial para un seleccionador de baloncesto

Almejas a la Marinera Pick And Roll


Alfonso Díaz
El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo!
Almejas a la marinera pick and roll
Almejas a la marinera con sorpresa marinera

Un amigo, seleccionador de baloncesto, me pidió un día que le consiguiera unas... 16-03-2019


La Mar Deja de Ser Salada


Alfonso Díaz
El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo!
La mar deja de ser salada

¿Quién dijo que el sabor del mar es salado? Un año más, la Organización de Productores... 11-05-2018


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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