 | Redacción Afuegolento.com |
El edificio Veles e Vents, situado en la Marina de València, acogerá el próximo... 11-01-2019
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Si a principios de octubre contábamos que María Luisa Banzo es la reina de las... 10-01-2019
 | Koldo Royo LA COCINA ES AMOR |
TRUFAS La trufa es un hongo que crece bajo la tierra, a unos 30 cm de profundidad, y que se... 17-11-2018
 | Raquel Sanz Vitón Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra |
La Feria de la Trufa de Soria que se celebra anualmente en Abejar, ya está lista para... 15-02-2018
| | Raquel Sanz Vitón Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra |
La subasta de la trufa negra de Soria en Madrid Fusión causa como cada año sensación en... 26-01-2018
| | Redacción Afuegolento.com |
Espora Gourmet, firma especializada en productos delicatesen en micología, ha creado una línea... 27-12-2017
| | Raquel Sanz Vitón Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra |
La quinta edición del Congreso Internacional de Micología ‘Soria Gastronómica’ ha estado... 27-10-2016
 | Rafa Soler
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Para mí la cocina siempre ha sido un modo de entender la vida. Una forma de expresión y realización persona
la comida peruana no es una moda , ah llegado para quedarse y mostrar toda su biodiversidad
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La cocina es le conocimiento de nuestras tradiciones y costumbres las cuales debemos conocer y saber utilizar ya que gracias a ellas podremos innovar y seguir creando
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A día de hoy es chef y gerente del restaurante Suculent, el cual se basa en sabores populares renovados, buscando revisar o poner al día platos basados en la tradición.
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Asociacion de cocineros asentados en las Islas Baleares
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Una frase que defina mi amor a la sala y el vino: “ todos comemos y bebemos, mi pasión es que además yo consiga que Vdes. se emocionen”
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Restaurante Borrego y Borrego Canalla, restaurante con más de 50 años en el sector hostelero. Borrego canalla, cocina tradicional murciana con un toque original.
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Donde miman el producto de la tierra de Aragón y dan importancia al pequeño productor.
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Soy chef pastelera especializada en repostería crudivegana y saludable.
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Para mi la cocina no es solo una profesión es un estilo de vida
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