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MAR Y TIERRA


Vieira, Foie Y Boniato Confitado con Salsa de Chiles


  Mar, tierra y montaña; mucho color y, sobre todo, sabor. Una receta delicada a la que le añadimos un toque picante para... 30-10-2019


un delicado mar y tierra de Juan carlos ferrando

Kokotxas de Merluza Al Pil Iil Y Gallo de Corral Guisado

Mis Amigos Cocineros

06-03-2019


Croquetas Mirando Al Mar

Pedro Fco. Pedreño Peñuela
La cocina es un arma contundente de transformación social.Podemos y debemos utilizarla para acabar con las injusticias y devolver la dignidad a los últimos de esta sociedad. Paz y Bien.

Unas croquetas mar y tierra con guiños costeros murcianos. Muy intensas de sabor. Entran perfectamente con varias cervecitas muy frías. 05-08-2016









AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Oscar Salazar Löwenberg

Desarrolló observando y degustando platillos de cocina tradicional mexicana,

3 recetas publicadas

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