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PINCHOS


Es de Fran Millán de La Viñña de Vitoria-Gasteiz

Beldurrak, Mejor Pintxo de álava 2021 por Votación Popular


Juancar Ayerbe Goitia
Beldurrak, mejor pintxo de Álava 2021 por votación popular
Este es Beldurrak de Fran Millán de La Viña de Vitoria-Gasteiz, mejor pintxo alavés 2021 por votación popular

«Beldurrak» de Fran Millán de La Viña de Vitoria-Gasteiz es el Pintxo... 27-06-2021


"Metamorfosis" de Andoni Pérez de Ermua

Un Pintxo de Redondo de Ternera, Premio Popular Bizkaia 2021


Juancar Ayerbe Goitia
Un pintxo de redondo de ternera, Premio Popular Bizkaia 2021
"Metamorfosis", Pintxo Premio Popular Bizkaia 2021

El Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos ya ha ofrecido uno... 06-06-2021


Del 28 de mayo al 6 de junio, fase de degustación en bares

El Mejor Pintxo de Bizkaia, en Manos Del Voto Popular


Juancar Ayerbe Goitia
El mejor pintxo de Bizkaia, en manos del voto popular
"Kaltxonazo", el pintxo de Jon Biota del bar Amalur de Durango

Arranca el Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos en su... 29-05-2021


Ha ganado tres premios con su pintxo "Itsasantxoa"

El Iruñazarra, Campeón de Euskadi Y Navarra de Pintxos


Juancar Ayerbe Goitia
El Iruñazarra, campeón de Euskadi y Navarra de Pintxos
Laura Herrera y Gorka Aginaga, del Iruñazarra de Pamplona, Campeón de Euskadi y Navarra de Pintxos 2020

Gorka Aginaga y Laura Herrera del Iruñazarra de Pamplona fueron los grandes protagonistas... 28-10-2020


En el congreso de pintxos de Vitoria

Miniature Reconoce a López de Viñaspre de Sagardi


Juancar Ayerbe Goitia
Miniature reconoce a López de Viñaspre de Sagardi
Iñaki y Mikel López de Viñaspre

Juan Mari Arzak, Mario Sandoval, Diego Guerrero, Gonzalo Antón, Enrique Fuentes y Roser... 27-10-2020


Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra

Paco Roncero, Presidente Del Jurado de Pintxos


Juancar Ayerbe Goitia
Paco Roncero, presidente del Jurado de pintxos
Paco Roncero será el Presidente del Jurado del Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra

Paco Roncero presidirá el Jurado Profesional en la final del  XV Campeonato de... 25-10-2020


Ponencia y cena de pintxos en Sagartoki

Paco Roncero Y su Visión de la Cocina de Vanguardia en Minaiture Pintxos Congress


Juancar Ayerbe Goitia
Paco Roncero y su visión de la cocina de vanguardia en Minaiture Pintxos Congress
Paco Roncero protagonizará Miniature Pintxos Congress

Paco compartirá en Miniature Pintxos Congress todo ello, en una ponencia de alto nivel... 21-10-2020


Entre sus Eguzkilore a las asociaciones empresariales

La Guía de Pintxos Best, Premia a la Hostelería de Euskadi Y Navarra


Juancar Ayerbe Goitia
La guía de pintxos Best, premia a la Hostelería de Euskadi y Navarra
Los Eguzkilore, distintivos de la guía BEST de pintxos que se dedicarán en exclusiva en este 2020 a la Hostelería de Euskadi y Navarra

BEST Pintxos & Gastro, la guía de pintxos de Miniature Pintxos Congress, tributará... 20-10-2020


En Vitoria, ponencia y menú degustación en PerretxiCo

Antonio Arrabal, en Miniature Pintxos Congress


Juancar Ayerbe Goitia
Antonio Arrabal, en Miniature Pintxos Congress
Antonio Arrabal estará presente en Miniature Pintxos Congress

Antonio Arrabal y Javier Ruiz de La Jamada estarán en Miniature Pintxos Congress para... 18-10-2020


Congreso de pintxos en Vitoria

Luis Arévalo, la Mejor Cocina Nikkei en Miniature


Juancar Ayerbe Goitia
Luis Arévalo, la mejor cocina nikkei en Miniature
Luis Arévalo de Gaman de Madrid presenta su cocina nikkei en Miniature Pintxos Congress

Arévalo compartirá en Miniature Pintxos Congress su visión de la cocina... 14-10-2020


Concurso de pintxos por equipos del congreso de Vitoria

Bizkaia Ganador de Miniature Iron Chef


Juancar Ayerbe Goitia
Bizkaia ganador de Miniature Iron Chef
Equipo de Bizkaia de pintxos con Andoni Pérez, Iñigo Kortabitarte e Igor Ruiz

“Cerdo esférico” el pintxo creado por el equipo de Bizkaia formado por Andoni... 20-10-2020


Los pintxos del mítico bar de Hondarribia está en Shibuya, el distrito top de Tokyo

Japón, el País Del Gran Sol Naciente, Ya Disfruta de los Pintxos Vascos


Juancar Ayerbe Goitia
Japón, el país del Gran Sol naciente, ya disfruta de los pintxos vascos
El Gran Sol Shibuya Tokyo.... los pintxos de Gran Sol y Hondarribia en Japón

Gran Sol, Hondarribia, Euskadi y sus pintxos están ya en Tokyo con la apertura del primer... 15-10-2020


Ha sido el mejor pintxo de Alava 2021

Km0, un Pintxo con Producto Local

Juancar Ayerbe Goitia

Os presentamos la receta del mejor pintxo de Araba 2021. Su nombre es “KM0” y sus autores son Carlos Dávalos y Eduardo Ragazzi... 02-07-2021


Vencedor de la Semana del Pintxo de Álava

Bacalao Club Ranero, un Pintxo de Oro

Juancar Ayerbe Goitia

Carlos Dávalos del Waska de Vitoria-Gasteiz es el nuevo campeón de pintxos alavés. Y se hizo con la txapela hace unos días... 11-06-2019


Tosta con Ensaladilla de Remolacha Y Anchoas

Pedro Fco. Pedreño Peñuela
La cocina es un arma contundente de transformación social.Podemos y debemos utilizarla para acabar con las injusticias y devolver la dignidad a los últimos de esta sociedad. Paz y Bien.

Si quieres alejarte un poco de lo tradicional, aquí tienes la mejor alternativa: otra manera de preparar la ensaladilla con toques coloridos... 12-08-2016


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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