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CARACOLES


Te gustan o no te gustan

Caracoles en Salsa


Las Recetas de los Amigos
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Caracoles en salsa

En restaurantes de muchas estrellas te dan herramientas para que no se te ocurra coger... 16-10-2019


Estamos en plena temporada de caracoles

estos lugares podras comer ricas recetas 

Cuatro Razones para Seguir Comiendo Caracoles ( I I )


Cuatro razones para seguir comiendo caracoles ( I I )

  En el citado ensayo histórico sobre la cocina mallorquina, Miquel Ferrà... 26-06-2002


recetas tradicionales

Cazuela de Garbanzos con Conejo, Gambas Y Espinacas

Jose Cortés García
Chef Ejecutivo Restaurante Diablito

Sabrosísimo estofado mar y tierra combinando legumbres, caracoles, conejo, gambas y hortalizas 22-02-2021


Legumbres
Queridos amigos, si en una cosa estamos de acuerdo Koldo y yo, es que a los dos nos encantan... Feb 10, 2021

Es un de los productos mas apreciados en mallorca

Caracoles Gratinados!

Joan Marc
Enamorado de la cocina Mallorquina

 ️Una receta que aprendí de hacer durante mi estancia en Cataluña y que tú podrás hacer y probar por San Marcos... 10-05-2020


QUE MEJOR PARA TAPEAR QUE UN PLATO DE CARACOLES

Caracoles con All-I-Oli


21-06-2019


Coctelito Cumanes

Egidio Rodriguez
Chef Ejecutivo de la Embajada de Francia y profesor del CVCG y Director de la primera escuela Amazónica de Venezuela

05-05-2016


Alcachofas Confitadas ,Patata Escarchada, Caracoles Guisados

Miguel Cobo
La idea no es vivir para siempre, es crear algo que sí lo haga

04-04-2016


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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