 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Hola amigos aqui teneis una receta facil de escuchar 02-06-2020
este bello cuento se publico el 2008 -10-22 aqui lo teneis sacado de nuestra memoria... 21-03-2019
 | Julieta Berasain Recorriendo el mundo, un plato a la vez |
Hace unos días me ha llegado a mi oficina una caja Senses Box. Mi primera experiencia con... 15-10-2018
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Celia Farrar y Guy Jackson Más de 65... 15-02-2018
 | Redacción Afuegolento.com |
15-06-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
una sencilla crema que gustara a toda la familia , lleva leche 19-04-2020
 | Armando Autieri La creatividad, no es otra cosa que, una inteligencia que se divierte, por eso, lo mejor de la vida, ni se toca ni se ve, lo mejor de la vida, se siente desde el corazón. |
COMO DIRIA ARGUIÑANO RICA RICA 30-07-2019
 | Ricardo Sanz Chef ejecutivo del Grupo Kabuki y chef del restaurante Kabuki Wellington |
Esta receta te dejara impresionad@s de lo sencila que es y tienes tres recetas para hacer diferentes sales 26-07-2019
 | Koldo Royo ColomaLA COCINA ES AMOR 368 artículos publicados 246 recetas publicadas |
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
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Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
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La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta
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la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día
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