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Tortilla Payesa


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Tortilla Payesa 5 UD. HUEVO
1 TAZA ACEITE DE OLIVA
500 GR. PATATA
1 UD. PIMIENTO VERDE gordito
1 UD. PIMIENTO ROJO gordito
3 UD. TOMATE




Elaboración de Tortilla Payesa PREPARACIÓN

Desechar semillas de los pimientos.Trocear.
Pelar los tomates y cortar a trozos grandes.Pelar y trocear las patatas
Freir las patatascon aceite muy calientet removiendo para que no se peguen. en el mismo aceite freir los pimientos a fuego muy lentoy agregar los trozos de tomate.Dar unas vueltas sin que se rompan añadir sal la gusto. batir los huevos y formar una tortilla












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Esther Cortijo Muñoz

Cocina vegana y saludable. Llena tu plato de colores.

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