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Tortilla a la Plancha.


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Tortilla a la Plancha. 1/2 TAZA QUESO danés rallado
6 UD. HUEVO
1 PIZCA PIMIENTA BLANCA
1 CUCHARA SOPERA MANTEQUILLA
1 UD. CEBOLLA rallada
1 CUCHARADITA SAL
2 CUCHARA SOPERA MAIZENA
1/3 TAZA LECHE EVAPORADA
1 UD. AJÍ picadito




Elaboración de Tortilla a la Plancha. PREPARACIÓN

Este es un plato que sirve de desayuno o cena, se acompaña con pan frito de platano. Es fácil de preparar.

En una fuente bata los huevos a punto suave, aparte mezcle la leche con la maizena y adicione a la mezcla con los demás ingredientes. Mezcle bien y deje rreposar durante 3 minutos. Lleve a la plancha ya caliente. Eche con cuchara grande y deje cocinar hasta que se dore. Decore con una hoja de laurel o apio. Sirva caliente.









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Alan Coxon

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