Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6635 recetas de cocina   |   16162 noticias de gastronomia   |   559 autores   |   21 empresas



Tlayuda





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Tlayuda Elaboración de Tlayuda Ingredientes:

10 tortillas de tlayuda
1/2 Kg. Chorizo
1/2 Kg. de queso Oaxaca deshebrado (quesillo oaxaqueño)
3 tz de frijoles negros cocidos, molidos y colados)
Salsa roja, verde, de chiles manzanos

PREPARACIÓN

Se pone en un sartén la longaniza hasta que este bien dorada (reserve), en la tortilla se le unta manteca, y por el otro lado se le pone los frijoles, ya una ves caliente la tlayuda se le incorpora la longaniza y el queso, se le pone salsa de cualquier tipo ya sea roja, verde, de chiles manzanos.

PRESENTACIÓN

En un plato blanco.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

3 recetas publicadas

Ver blog del autor
















Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS