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Tiramisu







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Tiramisu 1/4 L. NATA MONTADA
1/8 L. LECHE
80 GR. AZÚCAR fino
30-40 UD. BIZCOCHO
1/8 L. CAFÉ
4-6 cucharadas RON
1/4 KG. QIMIQ
1/8 KG. MASCARPONE
1 UD. CAFÉ EN POLVO
1 PIZCA VAINILLA EN POLVO (Amaretto)
Elaboración de Tiramisu PREPARACIÓN

1. Para la crema remover bien el QimiQ
2. Añadir Mascarpone, café en polvo, azúcar, vainilla en polvo y Amaretto mezclándolo bien.
3. Para terminar mezclarlo todo con la nata montada.
4. Mojar los bizcochos con ron y colocarlos en el molde a continuación la crema y así sucesivamente.
5. Dejar en el frigorífico durante 2-3 horas. Servir con cacao en polvo por encima.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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