6775 recetas de cocina   |   16361 noticias de gastronomia   |   563 autores   |   21 empresas



Sopita Reconfortante





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Sopita Reconfortante Elaboración de Sopita Reconfortante Ingredientes:

6 rebanadas de pan duro,1 huevo,1 cebolla pequeña,perejil,pimentón dulce (mejor ahumado),queso curado,almendra frita picada (1 cucharadita),aceite de oliva.

PREPARACIÓN

Sofreir la cebolla a láminas en el aceite,desmenuzar el pan en trozos y añadir a la cazuela,igual con la almendra,el perejil y el pimentón (una pizca).Cubrir de agua,poner sal y cocer unos 10 minutos.Luego hechar el huevo y remover hasta que se deshaga,cocer unos 10 minutos mas.

PRESENTACIÓN

Servir en cuencos de barro o platos hondos con las lonchas de queso por encima.Ha de estar bien caliente.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Cristian Rivera Rodríguez

Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2022. 27 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS