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Sardinas Rellenas de Pimientos Del Piquillo




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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Sardinas Rellenas de Pimientos Del Piquillo



Elaboración de Sardinas Rellenas de Pimientos Del Piquillo Ingredientes:

24 sardinas medianas
12 pimientos del piquillo
2 huevos
harina
aceite de oliva
sal

ELABORACIÓN

Limpia las sardinas, quitándoles la tripa y la espina central, pon entre dos filetes medio pimiento de piquillo y media hoja de salvia fresca, pon una pizca de sal, pásalas por harina y huevo.

Fríelas en el aceite bien caliente.








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Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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