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Salpicón de Cangrejo Y Gambas







Ingredientes para 4 personas.
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Salpicón de Cangrejo Y Gambas 1 PIZCA SAL
2 cucharadas VINAGRE
4 cucharadas ACEITE DE OLIVA
1 UD. CEBOLLA
250 GR. GAMBA COCIDAS Y PELADAS
150 GR. CANGREJO PALITOS
1 UD. PIMIENTO VERDE
1 UD. PIMIENTO ROJO
2 UD. TOMATE
1 UD. PEPINO
Elaboración de Salpicón de Cangrejo Y Gambas
1. Lavar las verduras (los tomates, el pepino, la cebolla y los pimientos verde y rojo) y cortarlas en trozos. 
 
2. Echarlas en una ensaladera y añadir las gambas cocidas y los palitos de cangrejo picados.
 
3.  Preparar el aliño con el aceite, el vinagre y la sal y verter sobre el  salpicón.




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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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