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Postre de Peras


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Postre de Peras 2 CUCHARA SOPERA MAIZENA
6 CUCHARA SOPERA AZÚCAR (para el merengue)
1 LATA LECHE CONDENSADA
2 LATA PERA en almibar
3/4 L. LECHE
4 UD. CLARA DE HUEVO (para el merengue)
4 UD. YEMA DE HUEVO




Elaboración de Postre de Peras PREPARACIÓN

NATILLA:
Licuar todo y llevar al fuego hasta que espese como una natilla,
dejar reposar.
MERENGUE:
Batir las claras a punto de nieve, agregar poco a poco el azúcar
y seguir batiendo hasta que se ponga durita. En una bandejita colocar peras
(picadas o enteras), la natilla y el merengue, llevar al horno a 350ºC por 10 minutos
o hasta que dore el merengue.









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