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Polos de Fresa Y Mango Detiktok



@koldoroyo @afuegolentocom


Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram



COMENSALES
6
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Polos de Fresa Y Mango Detiktok


350 gramos de fresas
400 ramos de carne de mango
40 ml gramos de jarabe de Arce
120 ml de agua
2 trinas de yogur natural
 

Elaboración de Polos de Fresa Y Mango Detiktok

Ponemos en el vaso de la batidora el mongo en cuadrados , las fresas limpias y sin tallos ,ponemos eljarabe de arce y el agua y por ultimo el yogur trituramos todo hasta que nos quede una crema uniforme, se puede luego pasar por un colador para que no quedemos delicada , ponemos en los moldes y metemos en el congelador de 3 a 4 horas ,luego desmoldar y untar con jarabe y las estrellas de colores , puede ser de chocolate también tu gusto , por cierto las frutas pueden ser congeladas quedara tambien bien u estos polos no llevan nada de gluten




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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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