Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6640 recetas de cocina   |   16165 noticias de gastronomia   |   560 autores   |   21 empresas



Pollo con Champiñones





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Pollo con Champiñones Elaboración de Pollo con Champiñones Ingredientes:

1 lata de leche evaporada
1 barra de iberia
1 cucharada sopera de harina
1 lata de champiñones
1 pollo en 4 partes
chipotle
y sal al gusto

PREPARACIÓN

Se cose el pollo, en una cacerola se deshace la mantequilla iberia, se le agrega la harina, se mueve rápido para que no se hagan grumos

Enseguida se le incorpora la leche con un poco de caldo de pollo de modo que quede espesito.

Cuando ya está bien cosido todo se le agregan los champiñones los chipotles con tantita sal y por último el pollo.

PRESENTACIÓN

Se sirve con una ensalada de lechuga con pepinos y un poco de ajonjoli y al final un rico helado





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

3 recetas publicadas

Ver blog del autor
















Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS