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Pimientos Del Piquillo con Txaka


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Pimientos Del Piquillo con Txaka



Elaboración de Pimientos Del Piquillo con Txaka Ingredientes:

una lata pimientos del piquillo enteros
6 palitos del cangrejo frescos o descongelados
100gr gamba pelada
1 huevo
70 gr de mahonesa

PREPARACIÓN

se cuece el huevo y las gambas y se dejan enfriar.
se pican los palitos las gambas y el huevo con ayuda de un robot.
se mezcla todo con la mahonesa al gusto.
se escurren los piminetos y se rellenan con cuidado de no romperlos.

PRESENTACIÓN

se ponen en un plato de presentacion en forma de relog y de pone una cucharada de mahonesa en el medio.Se expolvorean con perejil o cebollino picado.









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