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Pescado en Salsa de Tomate







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Pescado en Salsa de Tomate 1 PIZCA PIMIENTA
4 FILETE PESCADO
2 UD. CEBOLLAS
250 GR. SALSA DE TOMATE
1 PIZCA SAL
2 UD. PIMIENTOS africanos
5 CUCHARA SOPERA ACEITE
Elaboración de Pescado en Salsa de Tomate

Fríe el pescado en aceite caliente, es importante que no quede muy hecho.

Pela y corta la cebolla y los pimientos en tiras muy finas, ponlas a rehogar en una sartén, cuando estén listos, añade la salsa de tomate y déjalo cocer todo junto.

Pon los filetes de pescado en la salsa y déjalo cocer todo junto unos minutos. Puedes servir el pescado, acompañado con ñame hervido. 




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Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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