6727 recetas de cocina   |   16245 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas



Pescado Al Romero Y Tomillo.





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pescado Al Romero Y Tomillo. 2 DIENTE AJO
2 UD. CEBOLLA mediana
4 UD. TOMATE maduro grande
4 LOMO MERLUZA
Elaboración de Pescado Al Romero Y Tomillo. PREPARACIÓN

Se sofríe la cebolla y el ajo en buen aceite de oliva, cuando ya se está
poniendo la cebolla transparente, añadir los tomates rallados.

Dejar sofreír lentamente
hasta eliminar un poco el agua del tomate, añadir tomillo al gusto, unas ramitas de romero natural, y unas aceitunas negras.

Una vez ya esté hecha esta salsa, verter sobre el pescado que se habrá colocado en una cazuela de barro que pueda ir al horno.

Meter en el horno a temperatura suave hasta que el pescado esté hecho. Debe quedar jugoso.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS