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Pescado Al Horno de la Rioja


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pescado Al Horno de la Rioja



Elaboración de Pescado Al Horno de la Rioja PREPARACIÓN

se fríen aros de cebolla, patata en rodajas gruesas
(denominadas panaderas)y se colocan en el fondo de la
fuente de asar. Encima se pone el pescado abierto (besugo
dorada, merluza)o rodajas de merluza. Cuando se dore
sacarlo y rociarlo con sartenada de aceite con ajos fritos y algo de picante.servir.






AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

267 artículos publicados




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