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La Tarta

Pay de Limon Y Merengue




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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Pay de Limon Y Merengue

3 UD. CLARA DE HUEVO
1/2 TAZA ZUMO DE LIMÓN
1 PAQUETE GALLETA
90 GR. MANTEQUILLA
1/2 TAZA NATA agria
1 LATA LECHE CONDENSADA
1/2 TAZA AZÚCAR GLASS
1 CUCHARADITA CORTEZA de limón rallada





Elaboración de Pay de Limon Y Merengue

PREPARACIÓN

1.muele la galleta en el procesador.
2.derrite la mantequilla y viertela sobre la galleta presionando sobre el molde
3.para hacer el relleno mezcla la leche condensada con la crema el jugo y la cascara de limon
4.rellena la base de galleta y mete en el refrigerador hasta que se enfrie
5bate las claras y cuadno empiecen a endurecerse añade el azuca
6cubre el pay de limon y metelo en el horno electrico unos minutos hasta que el merengue se dore un poco, dejalo enfriar.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Toño Rodríguez Iguacel

cocina de producto, visual, divertida, atrevida, siempre intentando sorprender pero respetando la cocina de verdad, la del sabor, la que me enseño mi madre

4 recetas publicadas

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