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Papas a Al Huacatay





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Papas a Al Huacatay Elaboración de Papas a Al Huacatay Ingredientes:

papas,queso fresco,aceite,sal,leche,aji verde,y huacatay.

PREPARACIÓN

se licuan todos los ingredientes,y queda una crema,esta se echa sobre las papas cocidas,se adornna con lechuga,huevo duro y aceituna.





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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