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Pan de Miel


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pan de Miel 250 GR. HARINA
250 GR. MIEL
100 GR. MANTECA
2 CUCHARADITA ESENCIA DE VAINILLA
50 GR. NUECES




Elaboración de Pan de Miel PREPARACIÓN

Poner la miel al fuego hasta que se derrita, dejar enfriar, agregar la manteca, batir

Añadir las nueces picadas y la esencia de vainilla. Tamizar la harina con la levadura y agregar a la primera preparación.

Por último, se agregan las claras batidas a punto de nieve.

Poner a cocinar en un molde largo enmantecado y enharinado a horno moderado, aproximadamente 45 minutos.

Dejar enfriar, bañar con miel y salpicar con nueces picadas.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Vanusa Hazboun

La vida es un cambio constante. Jamás pensé que me dedicaría a la repostería. La celiaquía me abrió una ventana al mundo cuando menos lo esperaba.

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