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Pan de Leche


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pan de Leche 2 UD. HUEVO
500 GR. HARINA
1 CUCHARA SOPERA MIEL
160 C.C. LECHE
1/2 L. LECHE
70 GR. AZÚCAR
30 GR. LEVADURA
50 GR. MANTECA




Elaboración de Pan de Leche PREPARACIÓN

Preparar el fermento con la levadura y la leche, luego colocar la harina en la mesa, hacer un hueco en el medio y agregar el fermento y los demás ingredientes. Amasar 30 minutos y descansar. Leudar. Luego, hacer bollos colocar en placa enmantecada leudar. Pintar con huevo y en el centro de c/u presionar con una manga que tenga crema pastelera. Hornear hasta que estén dorados.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

3 recetas publicadas

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