6730 recetas de cocina   |   16245 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas



Mejillones Bardinera







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Mejillones Bardinera Elaboración de Mejillones Bardinera Ingredientes:

pulpa de mejillones, sal, pimienta, perejil y ajo picados,manteca, crema doble y gotas de Salsa Perrins

PREPARACIÓN

Macerar la pulpa en sal, pimienta, perejil y ajo, calentar en manteca y por último agregar la crema doble y la Salsa Perrins

PRESENTACIÓN

Colocar un timbal de arroz en el centro y por alrededor los mejillones.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS