Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6059 recetas de cocina   |   15863 noticias de gastronomia   |   442 autores   |   21 empresas



Manzana Rellena de Carne




share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Manzana Rellena de Carne



Elaboración de Manzana Rellena de Carne Ingredientes:

8 manzanas medianas
200 gr. de carne de cerdo picada
1 cebolla grande
50 gr. de mantequilla
1 limón
1 huevo
una pizca de canela en polvo
una pizca de azúcar
pan rallado
harina
aceite de oliva
sal

ELABORACIÓN

Pela las manzanas, sácales el corazón y vacíalas un poco, rocíalas con un poco de zumo de limón.

Pela la cebolla y córtala en dados finos, ponla a dorar en una sartén, cuando empiece a estar lista, añade la carne. Déjalo cocer todo junto unos minutos. Incorpora una cucharadita de pan rallado, la pizca de canela y la de azúcar, remuévelo bien.

Sácalo del fuego y añade el huevo batido. Rellena con esta mezcla las manzanas. Pásalas por harina y fríelas un poco, con mucho cuidado de no romperlas.

Ponlas en una bandeja que pueda ir al horno, añade un poquito de mantequilla por encima y déjalas cocer hasta que estén tiernas.

Se suelen comer calientes, aunque frías también son muy buenas.



entrantes varios




AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Alan Coxon

mirar hacia atrás para seguir hacia adelante

1 receta publicada

Ver blog del autor






SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.

© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.

Blog de cocina

Recetas

Artículos

Autores

Empresas

Sobre nosotros

Contacto

Empleo

Textos legales

Taps de Cadaques

Lentejas con Verduras Olla Express

Huevos sin Aceite

SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento

SÍGUENOS