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Lentejas Al Barro





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Lentejas Al Barro Elaboración de Lentejas Al Barro Ingredientes:

cebolla,pimiento verde,laurel,tres bolitas de pimienta negra y por ultimo lentejas.

PREPARACIÓN

se sofrie el pimiento verde la cebolla y el ajo.cuando este se echara el sofrito al la perola hirviendo con el lau rel y las lentejas tapar 1 hora a medi fuego.

PRESENTACIÓN

sevir con la cazuela de barro con la que se cocicino.y servir las lentajas en plato de barro





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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