 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Sabeis en TIKTOK esta sabrosa hamburguesa a tenido mas de 4,50000 millones de visializaciones .
Para dos hamburguesas
500 gramos de carne de ternera picada
sal
pimienta
pan dos piezas
huevos 2 unidades
aceite de oliva
lonchas de beicon
tomate rodadajas
lechuga
cebolla en juliana
azucar
vinagre de jerez
mantequilla
aceite
kapchup
mostaza
queso cheddar
Elaboración de Hamburguesa de Ternera Preferida de Tiktok
Picar y sal pimentar la carne trabajar y dar forma sacar de una de ellas con un molde el corazón ,
poner la mantequilla y aceite en una sarten poner la cebolla ,azúcar y el vinagre sal dejar trabajar y dejar hacer poco a poco , reservar en una sartén poner a calentar ponemos las hamburguesas y poner el huevo , dar la vuelta y poner el queso encima dejar hacer , hacer el beicon que quede bien torrado ,
montar las hamburguesas en capas primero el ketchup y la mostaza , luego la lechuga la hamburguesa el queso la cebolla hamburguesa con el huevo el tomate el tocino y el pan con mas kétchup y a disfrutar
 | Bernd Horst Knöllerél personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares. 1 receta publicada |
él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
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Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes.
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Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m
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La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie
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Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad
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Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional
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. ‘Loca en la vida y ordenada en la cocina; siempre buscando la perfección.’
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Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional
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Una apuesta por la cocina de producto, reinterpretando platos tradicionales de forma precisa, moderna y creativa.
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