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Frutas Asadas con Salsa de Chocolate Blanco







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Frutas Asadas con Salsa de Chocolate Blanco Elaboración de Frutas Asadas con Salsa de Chocolate Blanco Ingredientes:

1 manzana
1 pera
1 mango
125 gr. de chocolate blanco
1 yogur
hojitas de menta

ELABORACIÓN

Lava la manzana y la pera, pela el mango y córtalas en rodajas no muy gruesas. Ponlas encima de la plancha bien caliente unos 3 minutos por cada lado.

Mezcla el yogur con el chocolate y caliéntalo al baño maría, hasta que el chocolate se funda.

Pon las frutas en un plato y cúbrelas con la salsa, adorna los platos con las hojitas de menta.





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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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