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Fresitas Silvestres Carlota





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Fresitas Silvestres Carlota Elaboración de Fresitas Silvestres Carlota Ingredientes:

300 GR FRESITAS SILVESTRES
CREMA PASTELERA
NATA
AZUCAR
HIERBABUENA
PEDRO XIMENEZ Y GRANADINA

PREPARACIÓN

INCORPORAR EN MOLDE REDONDO LAS FRESITAS Y CUBRIRLAS CON LA CREMA MAS BIEN LIGERA Y AROMATIZADA CON VAINILLA MEZCLADA CON NATA MONTADA ESPOLVOREAR AZUCAR Y QUEMARLA AL GUSTO
APARTE REDUCIR LOS LICORES

PRESENTACIÓN

UNA VEZ ESTE FLAMEADO QUITAR EL MOLDE Y DECORAR CON HIERBABUENA ENCIMA Y DIBUJAR ALREDEDOR CON REDUCCION





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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