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Filetes de Pollo con Nata Y Champiñones





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Filetes de Pollo con Nata Y Champiñones Elaboración de Filetes de Pollo con Nata Y Champiñones Ingredientes:

4 filetes de pechuga de pollo, aceite ,sal, 1 cabeza de ajo, nata y champiñones.

PREPARACIÓN

poner en una sarten un chorrito de aceite y dorar unos dientes de ajo, freir los filetes. Cuando esten fritos los filetes los ponemos aparte en un plato y en la misma sarten dorar el resto de los ajos y freir los champiñones, cuando esten mas bien doraditos le hañadimos nata y sal al gusto, se deja cocer a fuego medio hasta que la nata quede mas o menos espesa se le añaden los filetes y se calienta todo junto y ya esta listo para comer.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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