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Fainá Al Verdeo con Sésamo







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Fainá Al Verdeo con Sésamo Elaboración de Fainá Al Verdeo con Sésamo Ingredientes:

750 g agua
20 g sal
1 pizca de pimienta
1 huevo
50 cc aceite
280 g harina de garbanzos
50 g cebolla de verdeo
10 g sésamo

PREPARACIÓN

Picar la cebolla de verdeo. Batir todos los ingredientes, menos la harina de garbanzos. Luego agregarla y batir nuevamente. Dejarla reposar durante 5 minutos. Mezclarla y verter sobre un molde aceitado.

Espolvorear con harina de garbanzo. Cocinarla en horno bien caliente.

El tiempo de cocción varía según el espesor de la masa.





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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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