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Ensalada Templada de Queso de Cabra con Bacon





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Ensalada Templada de Queso de Cabra con Bacon Elaboración de Ensalada Templada de Queso de Cabra con Bacon PREPARACIÓN

Colocaremos, por este orden, en una fuente, la lechuga alrededor, la escarola encima, a continuación, los cogollos cortados en cuatro trozos. Cortamos el pan de molde con la misma forma que el queso de cabra y lo metemos 2 minutos al gratinador. Lo colocamos alrededor de la fuente y aliñamos todo con sal, aceite, y vinagre. Por último cuando lo vamos a servir, echamos el refrito de bacon, pasas y piñones caliente por encima. Se sirve.





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Albert Adrià

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