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Ensalada de Gallina


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Ensalada de Gallina 0'75 TAZA LECHE
2 RAMA APIO CELERI en rodajas
1 UD. CEBOLLA picada finamente
300 GR. GALLINA hervida desmenuzada
3 TAZA PAPA en cuadritos
450 GR. QUESO MASCARPONE o queso crema
2 TAZA ZANAHORIA COCIDA en cuadritos




Elaboración de Ensalada de Gallina

PREPARACIÓN

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente hondo.
Diluya el queso crema en la leche hasta formar una crema, añada sal y pimienta.
Enfríe esta crema y vierta sobre la ensalada












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

3 recetas publicadas

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