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Ensalada de Fresas, Pepino Y Sardinas







Prueba esta deliciosa ensalada de fresas, muy oportuna para el verano y encuentra otras recetas con fresas en la web de Fresas de Europa.

COMENSALES
2
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Ensalada de Fresas, Pepino Y Sardinas

1 Pepino mediano

100g de fresas

2 filetes de sardina

Menta, zumo de limón, sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre balsámico 

Elaboración de Ensalada de Fresas, Pepino Y Sardinas

Pela y corta el pepino y las fresa en pequeños dados. Pica las hojas de menta y mézclalas con el zumo de limón y los dados de fresa y pepino. Si lo deseas, puedes añadir un poco de cilantro. Asa ligeramente la sardina y salpimenta al gusto. Sirve la ensalada en un plato y rocía con un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico.





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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