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Coulis de Kiwi


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Coulis de Kiwi 160 ML. AGUA
30 ML. ZUMO DE NARANJA
320 GR. KIWI (maduros y pelados)
180 GR. AZÚCAR
14 GR. MAIZENA




Elaboración de Coulis de Kiwi PREPARACIÓN

Colocar en una cacerola, el agua y el azúcar hasta que entre en ebullición,
Agregar los Kiwi y el jugo de naranja, cocer a fuego lento por tres minutos.
Diluir la maicena en un poco de agua, y luego agregarla, dejar cocer por un minuto revolviendo constantemente.
Servir el coulis frío.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

3 recetas publicadas

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