En esta receta, aprenderás a elaborar bollería casera sana, barata y muy fácil de hacer. Inclusive, podrán ayudar los pequeños de la casa durante el proceso de amasado si lo hacen a mano (¡Puede ser un momento muy divertido!).
La receta es sencilla de hacer. Lo único "malo", por llamarlo de alguna manera, es el tiempo que hay que esperar durante las dos fases de fermentación. Pero, tranquil@, que en ese tiempo, puedes hacer otras cosas que tenías pendientes ;)
Azúcar mojada:
Fermentación
Cocción
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Para más recetas, visita el blog Los Postres De Axel.
 | Diego SOTO GALLARDO.Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante. 3 recetas publicadas |
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Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.
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