5535 recetas de cocina   |   15695 noticias de gastronomia   |   358 autores   |   5 empresas


Gran invento el Pesto

Bavette con Pesto Genovese, Camarones Y Judías



la sencillez de la pasta

share by WhatsApp

Tía Lucy y Padre Paciano

una de las mejores marcas de pasta del mercado es BARILLA

COMENSALES
2
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
N/D
PRECIO
Medio


Ingredientes

160 gr Bavette Barilla 

80 gr Pesto alla Genovese Barilla 

8 camarones 

70 gr de judías verdes

 



Elaboración
  • Limpiar las judías, quitando los dos extremos y cortándolas en trozos pequeños. Escaldarlas rápidamente en agua hirviendo. Remover y retirar con un cucharon escurriendo el exceso de agua. En la misma agua, añadir la pasta y cocer según las instrucciones.

 

  • En una sartén, escaldar también las colas de camarón peladas con un poco de aceite y agregar las judías. 

 

  • A continuación, escurrir la pasta al dente y dejar un poco de agua de la cocción. Mezclar en la sartén con judías y los camarones, y condimentar al gusto.

 

  • Retirar del fuego y añadir la salsa pesto. Si es necesario añadir un poco de agua de la cocción para mezclar. El pesto no se ha de cocinar nunca en el fuego.

 

 

 





  0 COMENTARIOS





AUTOR DESTACADO

   

ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

4 artículos publicados




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE








Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS