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BUFFETS


COMO DESARROLLAR UN BUEN COMEDOR

La Figura Del Prescriptor en la Implantación de una Cocina Industrial


José Martín
Hay que pensar y ser diferente para hacer cosas diferentes. Apasionado del los buffets.
LA FIGURA DEL PRESCRIPTOR EN LA IMPLANTACIÓN DE UNA COCINA INDUSTRIAL

A nadie nos queda la más mínima duda de que a la hora de implantar una cocina... 29-07-2019


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Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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