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BUFFETS


COMO DESARROLLAR UN BUEN COMEDOR

La Figura Del Prescriptor en la Implantación de una Cocina Industrial


José Martín
Hay que pensar y ser diferente para hacer cosas diferentes. Apasionado del los buffets.
LA FIGURA DEL PRESCRIPTOR EN LA IMPLANTACIÓN DE UNA COCINA INDUSTRIAL

A nadie nos queda la más mínima duda de que a la hora de implantar una cocina... 29-07-2019



AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

273 artículos publicados




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