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Atun en Salsa





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Atun en Salsa Elaboración de Atun en Salsa Ingredientes:

cuatro atunes en aceite
cuatro tomates pelados y maduros
cuatrocebollas cabezonas

PREPARACIÓN

se saca el aceite de los atunes , se coloca en una cacerola y se agregan los tomates previamente pelados.y las cebollas en tajadas finas,se pone a dorar a termino medio cuidando que no se queme . cuando esta blanda la cebolla y el tomate se baja y se incor`pora con el atun y listo para servir

PRESENTACIÓN

se puede servir con arepa, o con pan tajado o como tu imaginacion lo prefiera.





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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