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Aliño de Queso Roquefort


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Aliño de Queso Roquefort 1/2 TAZA QUESO roquefort en migas
1/4 CUCHARADITA AJO machacado
1 cucharada MOSTAZA de Dijon
2 cucharadas VINAGRE de vino tinto
6 cucharadas ACEITE




Elaboración de Aliño de Queso Roquefort PREPARACIÓN

En un bol mezclar el vinagre, ajo, mostaza, y queso.

Agregar el aceite, sal, y pimienta.

Batir con batidor de alambre.Y utilizar.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Maria Jose Martinez

Llevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer.

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