Corta la fruta en pequeños cubos. Coloca la fruta en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y congela durante 2 horas o hasta que esté completamente congelada.
Pon la fruta en la batidora, añade el yogur, la leche de coco, la cúrcuma y endulza con sirope de arce al gusto. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
Sirve el batido con fresas frescas, granola y semillas de sésamo al gusto.
1 manzana Golden Delicious
1 plátano
1 mango
125 g de yogur griego (o yogur blanco)
60 ml de leche de coco (u otra leche vegetal) 1 cucharadita de cúrcuma
Jarabe de arce (o miel) (al gusto)
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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