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BÚSQUEDA: pate



31 resultados

homenaje solidario las recetas de los abuelos

Albóndigas de Pan | Cocina de Aprovechamiento | Fritos y Rebozados

Las albóndigas de pan pueden ser un plato o una guarnición, ¡tan fáciles y aseguilbes!. No es de extrañar: pan duro, agua, huevos y aromáticos ¿qué mejor ejemplo de cocina de aprovechamiento? Caty Pol, nos la envía y cuenta que: "Esta... 04-05-2020



Una sabrosa receta del representante de estañan en el Bocuse 2020 europeo

PATÉ EN COSTRA DE TERNERA BLANCA DE LOS PIRINEOS, HIGADO DE PATO Y CANETON

RECETA DE LOS  CHEF Albert Boronat i Miró + Mélina Allair CAMPEONES DEL CERTAMEN DE CLASIFICACION 2019 15-11-2019


Estamos en plena campaña del melocotón

Paté de campaña con chutney de naranjas chinas y melocotón

Estos días de compartir aperitivos, comidas y cenas con amigos y familIares. Esta terrina casera puedes tenerla preparada (o, incluso, congelada) con antelación, y queda deliciosa acompañada con la salsa ácida y dulce de naranjas y melocotón. ponte a preparar esta facil... 05-11-2019





Terrina de manitas de cerdo con sanfaina en texturas | Pasteles, patés y terrinas Carnes

Para los que nos gustan las manitas, imposible no probar esta terrina de perfumados pies de cerdo aligeradas con las frescas verduras 20-12-2012


Tapenade de aceitunas negras | Tapas, canapes, aperitivos y bocaditos Patés y terrinas

La tapenade es un paté de aceitunas, deliciosa tan sólo con pan, o como aliño y complemento de otras tapas y preparaciones 29-06-2012


Terrina de foie-gras de pato en sopa de arroz y avena tostada, con esponja de maíz y panceta | Entrantes Terrinas y patés

La melosa terrina de hígado de pato y el dulce maíz se llevan a las mil maravillas. Prueba esta terrina que, además del maíz aporta el toque dulce de otros cereales, como la avena o el arroz 21-01-2012


Pastel de patata | Pasteles, patés y terrinas

Ideal para tenerlo preparado y utilizarlo como entrante, o como parte de un plato combinado: perfecto para acompañar filetes empanados 24-10-2011


Pastel de setas con salsa de berenjenas | Pasteles, patés y terrinas

En los otoños cálidos, se unen dos grandes ingredientes: las berenjenas y las setas. Prueba este delicioso y sencillo pastel, como plato cotidiano, o para invitados 17-10-2011



Paté de olivas

25-08-2006


pate

30-12-2005


paté de atún

29-11-2005






PATÉ DE CARACOL

03-04-2002



PATÉ DE MARISCO

10-04-2001



PATÉ DE CABRACHO

04-12-2000




PATE DE HIGADO

26-01-2000



PATÉ DOLIVES

26-01-2000






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    Koldo Royo Coloma

    LA COCINA ES AMOR

    368 artículos publicados

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