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BÚSQUEDA: aguacate



48 resultados

ENSALADAS TEMPLADAS

ENSALADA DE AGUACATE Y GAMBAS DE VERANO

UNA ENSALADA MUY COMPLETA Y NUTRITIVA A DEMAS LA PUEDES LLAVER EN UN TAPER A LA PLAYA  20-06-2022


El frescor del mundo en un plato

Tartar de atún blue fin, enfusionado con soya, vinagre de arroz japonés y aceite de naranja, con aguacate de Ecuador, mango Kent de Florida e higos de Mallorca

Tan fácil y tan exquisito a la vez. Un tartar de atún  muy original de nuestro cocinero Maurizio Di Munno, con las especias y frutas del mundo. ¡Para sorprender a tus invitados! 11-05-2022


recetas de fiesta

Tartar de Salmón @ChefKoldo TikTok

En unos minutos tendrás un entrante perfecto para invitados: salmón en tartar sobre aguacate 13-12-2021


Ceviche limeño

Ceviche de pescado acompañado de aguacate, cebolla morada y pasta de wanton frita. Macerado en ají amarillo y salsa ponzu. 30-11-2021


Esta increíble tarta no es solo una partitura para la vista, ni música para los oídos, si no que es

TARTA MELODIA

La tarta se compone de un bizcocho de zanahoria morada con frutos secos, una crema de queso y lima, una crema de aguacate y lima en su interior y recubierta de merengue suizo de mantequilla. 14-09-2021


recetas del mundo | videorecetas

Uramaki de Aguacate

Uramaki de Aguacate, disfruta de esta receta del cocinero Lee durante su colaboración con nuestros amigos del Cap Vermell Grand Hotel   31-08-2021




Receta paso a paso

Carpaccio de remolacha con mousse de aguacate y aire de hinojo

El restaurante Melvin by Martín Berasategui, localizado en Abama Resort Tenerife y dentro del complejo hotelero de 5* Las Terrazas de Abama, se ha convertido últimamente en un laboratorio creativo. Aprovechando la visita de Xuan Lan, la mayor referente en la actualidad del yoga en España... 09-03-2021






UNA SOPA MUY MEXICANA

Sopa Fria de Aguacate

Ahora que hace calor, apetece comer sopas frías, y aquí les comparto una fácil y deliciosa. Se puede servir sola o con unas tiritas de tortilla de maíz fritas, como en la foto 11-07-2020


Canelón de aguacate

Quínoa blanca, negra y roja Poner cantidades iguales de quínoa y hervir en agua con sal durante 30 minutos enfriar en agua y hielo. Escurrir y guardar en nevera 21-05-2020





Una manera de comer mejillones en vivo acompañaños de un ligero cebiche de aguacate y calabacín

Mejillones en vivo con aguacate y calabacín al cilantro

Os presento un plato secillo y fresco para esta primavera intentado sacar todo el sabor de los mejillones dándole un frescor en boca gracias a la lima y al cilantro. 04-04-2020


COCA DE SALMÓN, MOUSSE DE AGUACATE Y YOGUR ESPECIADO

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 03-03-2020



Receta del Chef D. Raúl Resino

ROLL DE LANGOSTINO EN TEMPURA CON AGUACATE

Os dejamos una receta del Chef D. Raúl Resino en la Masterclass que ofreció en Jerez de la Frontera el pasado 28 de octubre de 2019. 29-10-2019


recetas ricas y sencillas

Tartar de atún sobre base de aguacate

Si te gusta el tartar no podrás resistirte a probar este sencillo a la vez que exótico plato 16-07-2019


Deliciosas capas de texturas y sabores

El Mejor Crunch Wrap Supreme con el Sofrito Más Sorprendente

  Crunch Wrap Supreme: un tierno y crujiente envoltorio de tortilla de trigo y maíz rebosante de texturas y sabores: carne picada, un sorprendente sofrito de tomate con café y melocotón, acompañado por jugoso requesón, pimientos, aguacate y ensalada     10-06-2019




ensalada de Aguacate y Boniato. de la casita UM THE BEACH HOUSE

https://umthebeachhouse.com/es/beachhouse/la-calita/ 06-08-2018


Ceviche de pescado rape y aguacate Adaptado al país y a sus productos, César Bellido

Adaptado al país y a sus productos, César Bellido se ha hecho suya la cocina del restaurante de Acurio. “Gastón marca y nos deja volar”. Éste es su vuelo. 01-06-2018





Tartar de aguacate y cangrejo

Una receta de Jose María Millán, Chef del Restaurante Goizeko Guaztelupe 25-02-2016


Burrito de gambas y aguacate

Este primer plato es para cuatro personas 04-05-2015


Salmorejo de aguacate

Este plato está pensado para seis personas 18-02-2015


Piña rellena de palitos de cangrego, langostinos, aguacate y maíz | Entrantes Ensaladas Mariscos Frutas

La piña está en su momento óptimo: fragante, madura, ácidodulce…con palitos de cangrejo, aguacate y maíz puedes preparar en un momento un entrante repleto de vitaminas, y si lo adornas con unos langostinos se convierte en un plato festivo 13-01-2012


Sushi navideño , roll de mango, cigalas, aguacate y mayonesa de tofu

Los amantes del sushi tienen aquí un roll estupendo para incluir en cualquiera de las próximas cenas navideñas 22-12-2010











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Cristian Rivera Rodríguez

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