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UN CHEF CATALAN DE TARRAGONA REPRESENTARA

Albert Boronat y Mélina Allair seran los representantes de españa EL BOCUSE D’OR ESPAÑA 2019

      Desde la redaccion de afuegolento se desea lo mejor al equipo por el equipo formado por el matrimonio del RESTAURANTE de tarragona Ambassade de Llivia  albert boronat , este chef catalan y su esposa han estado trabajado durante mas de 20 años en francia al lado... 15-11-2019


'Diseño y Gastronomía'

Hasta febrero la sala de arte Vitra ofrece un Showroom sobre “Diseño y Gastronomía”. El artista Jacobo Gavira ha sabido plasmar a la prefección la evolución de la gastronomía desde 1997 hasta 2013. 21-01-2014


Premio internacional para el vino navarro Príncipe de Viana Crianza 1.997

El vino navarro Príncipe de Viana Crianza ha vuelto a recibir un importante reconocimiento internacional. En esta ocasión, ha merecido una Medalla de Plata en el Concurso Mundial Bruselas 2000, patrocinado por la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y por la Unión Internacional de Enólogos... 11-07-2000


Viña Albina blanco fermentado en barrica cosecha 1.997

Vino blanco seco, acogido a la D.O calificada Rioja. Elaborado por Felipe Nalda, enólogo de Bodegas Riojanas, S.A. Las uvas Está elaborado con uvas procedentes de la localidad de Cenicero. Las variedades utilizadas son 90% Viura y 10% Malvasía de Rioja. El proceso Las uvas entran en bodega con una... 26-01-2000


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    Pedro Manuel Collado Cruz

    La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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